虾稻米和普通米区别有哪些

虾稻的外形饱满整齐，色泽白润透明，煮出的米饭味道清香扑鼻，口感柔韧爽滑，而我们日常食用的普通大米，是我补充营养元素的基础食物，我们在购买大米的时候，可以发现市面上大米种类非常的多，有东北大米、泰国香米等等，还有虾稻米。那么虾稻米和普通米区别有哪些?一起来和湖北康凯生态农业有限公司了解下。

虾稻米和普通米区别

1、绿色健康

虾稻米是水稻田中饲养小龙虾，由于小龙虾会捕捉水稻的害虫，因此可以减少水稻农药，不使用高毒性、高残留农药，加上施有机肥，因此比普通米绿色健康。

2、口感醇香

虾稻米的口感非常的好，很是新鲜细腻，比普通米口感更佳，另外虾稻米比普通大米含糖量低，非常适合对身体有严格要求的人群食用。

虾稻米相对普通米来说，口感更好，它吸收了虾类在生长过程中释放出的营养成分，因此它的香味更为浓郁，口感更加爽滑，并且糯性也更为突出。虾稻米比普通米更加具有“Q弹”的特点，它在口感和口味方面都更加出色。

在种植环境上，虾稻米的种植采用了“虾棚”的方法，相对于传统的稻米种植方式来说，虾棚的种植方式更为科学，受到了越来越多的重视。虾棚是一种利用虾类与稻米相互配合而建立的生态系统，它可以充分利用水田中的水资源，全面提升了稻米的品质和口感。

虾稻米也有很多的优点。相比于普通米，虾稻米更加适合品茶，它能够带来清新的香气，让人更加享受喝茶的过程。虾稻米还含有更多的维生素以及矿物质。总的来说，虾稻米与普通米相比，有着更好的品质和口感。