大米通风保存很重要

湖北康凯生态农业有限公司一定不要把阳光下的生虫稻米晒成太阳，因为这不仅使怕光的小昆虫钻入稻米层，而且稻米可以快速脱水，又变粗又破碎，没有解决昆虫出现问题。筛子干净的大米，要选择合理的包装袋，选择布袋，不要使用编织袋或麻袋，更不能使用塑料袋。使用前应清洁旧布袋，以免附着虫卵。大米包装好后，在密封条的末端放一小包包裹的布和几瓣大蒜，用细绳将其捆紧，直到在进食时将其打开为止，将大米袋子存放在通风干燥的地方，用砖或木头垫起来，并与地面保持一定距离，改善通风。

湖北大米应特别注意三个方面：

1.注意干燥，避免阳光直射：

如果大米受潮，应将其散布在阴凉通风的地方，以干燥和吹干。避免暴露在阳光下。由于暴露在阳光下会使水分迅速消散，一些谷物会破碎，导致食用品质大大降低，如果再置于潮湿的环境中更容易受潮，发霉，生昆虫。

2.自然缺氧，科学防虫

在高温多雨的季节，有许多方法可以预防稻虫。例如：将米饭和几头干蒜混合在饭袋中；或取花椒或茴香，包裹在一些纱布袋中，装入米袋中，然后密封。但是长时间使用这些方法，大米将保留一定的气味以影响食物，害虫也将具有一定的抵抗力，仍然无法达到预期的效果。

3.注意防潮，避免混合：

由于大米的吸湿性较强，因此应注意防潮，切忌混用。例如，大米不应该依赖墙壁，通常靠垫子，以防潮：大米和鱼，肉，蔬菜等水分较高的食物要同时存储，否则大米具有吸收性，容易发霉或变虫。

4.注意隔热并远离热源：

在高温环境下，大米容易发霉，因此应注意隔热，远离热源。例如，大米不宜存放在厨房中，因为厨房温度高，湿度高，对米的质量影响很大；大米不宜放在火炉旁，因为太靠近热源，大米会变热并引起质量变化。